lunes, 6 de agosto de 2012

Certificado de Profesionalidad. ARTE FLORAL Y GESTIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE FLORISTERÍA

Empleo / Formación

Denominación: ARTE FLORAL Y GESTIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE FLORISTERÍA
Código: AGAJ0208
Familia Profesional: Agraria
Área profesional: Jardinería
Nivel de cualificación profesional: 3

Cualificación profesional de referencia:
AGA461_3 Arte floral y gestión de las actividades de floristería (RD 715/2010, de 28 de mayo de 2010)

Relación de unidades de competencia que configuran el certificado de profesionalidad:
UC1482_3: Organizar las actividades de floristería.
UC1483_3: Diseñar composiciones y ornamentaciones de arte floral.
UC1484_3: Realizar composiciones innovadoras y ornamentaciones especiales de arte floral y supervisar los trabajos del taller de floristería.
UC1485_3: Gestionar la venta y el servicio de atención al público en floristería.

Competencia general:
Programar y dirigir las actividades propias de empresas de floristería, así como diseñar, realizar y valorar composiciones innovadoras y ornamentaciones especiales con flores y plantas, además de supervisar los trabajos de ornamentación.

Entorno profesional:

Ámbito profesional:
Desarrolla su actividad profesional en las áreas de creación y elaboración de composiciones y ornamentaciones con flores y plantas, y de comercialización y distribución de las mismas, en empresas de floristería y de servicios florales de cualquier tamaño, tanto por cuenta propia como ajena.

Sectores productivos:
Se ubica en el sector de comercio al por mayor y al por menor de flores y plantas, en las siguientes actividades productivas: Establecimientos de floristería. Empresas de servicios florales. Centros de jardinería. Departamentos de floristería de grandes superficies. Empresas distribuidoras de flores y plantas naturales y artificiales.
Empresas de decoración con servicios florales. Empresas funerarias con servicios florales. Empresas de organización de eventos con servicio de ornamentación floral.
Empresas con departamento o gabinete de decoración y escaparatismo. Empresas de hostelería con servicio de ornamentación floral.

Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados:
2220.1010 Maestro de taller de artes plásticas y/o diseño
5220.1121 Dependiente de floristería
5210.1023 Encargado de planta y/o sección de comercio
5210.1034 Encargado de tienda
Encargado/a de almacén de floristería
Maestro/a de taller de floristería
Oficial/a mayor florista

Duración de la formación asociada: 600 horas

Relación de módulos formativos y de unidades formativas:
MF1484_3: Realización de composiciones y ornamentaciones especiales de arte floral y supervisión de los trabajos de taller de floristería (190 horas)
•  UF0275: Utilización de materias primas y materiales en la elaboración de composiciones (50 horas)
•  UF0276: Elaboración de composiciones en floristería (90 horas)
•  UF0277: Supervisión y coordinación de los trabajos de elaboración y acabado de composiciones florales, decoraciones y ambientaciones (50 horas)
MF1483_3: Diseño de composiciones y ornamentaciones de arte floral (180 horas)
•  UF0278: Creación de diseños de composiciones y ornamentaciones de arte floral (90 horas)
•  UF0279: Evaluación de la viabilidad económica de nuevos productos y servicios de floristería (60 horas)
•  UF0280: Establecimiento de la imagen corporativa de una floristería (30 horas) MF1482_3: Organización de las actividades de floristería (110 horas)
•  UF0281: Programación y coordinación de la compra, logística, producción y servicios de floristería (50 horas)
•  UF0281: Organización de los recursos humanos en floristería (30 horas)
•  UF0283: Programación de acciones promocionales en floristería (30 horas)
MF1485_3: Gestión de la venta y del servicio de atención al público en floristería (80 horas)
MP0065: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Arte floral y gestión de las actividades de floristería (40 horas)

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